요즘 3년 전에 담근 매실청을 조금씩 꺼내어 먹고 있어요. 작년에는 오미자청을 담갔으니 올해는 매실청을 담글 차례입니다. https://m.blog.naver.com/heomh0315/223058688170 3년 숙성된
매실장아찌를 만들어 놓으면 여름 밑반찬으로 최고다 6개월 숙성 후 무침으로 21년도 만들어 놓은 매실장아찌로 다진마늘1큰술ㆍ다진대파2큰술 고추가루2큰술ㆍ통깨1큰술 참기름1/2큰술 넣
신랑이 매실망치 안사주면 장아찌 담그는것 안도와준다고 해서 구매한 #매실작두 매실 씨앗 빼는 매실망치랑 칼날이 양쪽에 달려있는 매실작두가 있는데 모양이 이게 조금 더 이쁠것 같아
매실철입니다. 왕특 사이즈 청매실10kg와 비정제 원당15kg 주문했습니다. 지난 밤에 소금물에 담궜다가 깨끗이 씻어 밤새 말렸어요. 이쑤시개로 매실 꼭지를 땁니다. 알이 튼실하고 좋으네
가족들의 건강과 요리에 절대적으로 필요한 매실청을 담그기 위해 좋은 매실을 인터넷이나 지인을 통해 미리 준비 해 놓습니다. 저도 오래 묵은 매실청이 너무 녹익어 탄산수 맛이 덜해 새
위치한 “하늘수산 횟집”에 매실 배달 고고~~ 신진도에서 꽤 유명한 맛집이다 특히 여름철엔 물회가.!!!^^ 수족관에 싱싱한 횟감들이 가득하다 고소함이 대표적인 우럭~ 내가 제일 좋아
김제 #꿈트리곤충농장 #방과후마을학교 # 매실청담그기 #지주대세우기 방과후마을학교가 있는 토요일입니다 며칠전에 따논 매실을 깨끗이 씻어놓고 통도씻어놓고 흰설탕과 황설탕 그리고
매년 이맘때 매실장아찌를 담그는데 10키로씩사서 수작업으로 일일이 칼로 쪼개서 담궈뒀다가 다음 요맘때 또 담그고 반복반복~ 주위에서 맛있다고 인정해주는거라 또담그고ㅋㅋㅋ 그래서
#순천 황매실도착 이웃불친 멋님네 4형제가 농사지은 황매실입니다 샹냥하고 친절한 멋님께서 장아지용도는 빨리딴것을 보내주고 매실청은 조금 나중에 것을 보내준답니다 매실이 실하고
안녕하세요~ 오늘은 6월의 제철음식인 매실 손질방법과 세척 어떻게 할까요? 이렇게 보관해봐요~ 매실 손질과 세척 매실 손질을 먼저 해주기 위해 매실의 검은 심지같은 부분을 하나씩 떼
23.6.17.모전(웅섭)의 매실따기 선물받고 인산재, 도움실 본가, 박한주 비각 둘러오다./264 코스 : 마산-북면 온천농장 매실따기 및 세 포대 선물-칠북-무릉 쌍절각-칠원생선집(점심, 병목
! 작년 가을에 시엄늬가 시아부지께서 매실 장아찌를 너무 좋아 하신다는 얘길 들었어요. 어디 동네 할무이가 주셨는데 넘 잘 드셔서 혹시 저보고 씨뺀 청매실 장아찌를 구할 수 있냐고
어머님댁 마당에 매실 나무가 한 그루 있는데 관리가 안되다 보니 해마다 매실을 거의 수확하지 못했었다. 그런데 올해는 매실도 크고 벌레도 많이 먹지 않았다. 오늘 아침에 남편이 장대
퇴직하고 2020년에 매실 5kg을 담았었다. 3년동안 요리할 때 설탕 대신 단맛 대체용으로 사용했었다. 거의 다 먹어서 올해 또 담았다. ☆ 매실청 담그는 법 ☆ – 비율은? 설탕1: 매실1 그래
매실청거르기 무려 4년을 방치 그래도 날짜는 적어놨었는가벼 2019년 7월 3일 꿀 20% 넣어 담군 매실액 동생이 보낸 매실이 택배사에서 주말 보내고 도착했었던 매실이 폭삭 익었드랬었다
자연농법으로 매실을 생산하고 있는 유기농 매실 명인 방선호라고 합니다~! 이제 청매실 홍매실은 시기가 지나가고 완숙 매실인 황매실이 나오는 시기가 다가오고 있습니다 황매실은 잘 익
반응형 홍쌍리는 수십 년 동안 매화밭을 가꾸며 매실제품을 연구해온 대한민국 매실 일인자인 식품명인입니다. 오랜 세월 지켜온 자신만의 매실에 대한 진심과 뚝심으로 대한민국 식품 명인
#매실청담그기 #매실청 #매실장아찌 #자급자족 #효소 삼 년 내내 매실청과 장아찌를 담가 지인들에게 나눠줬고 일년 넘게 먹을 것이 있어 올해는 그냥 넘어 가려했다. 그런데.. 실한 매실
과수원 농기계 들고 나는데 길 앞의 매실 가지가 걸리적 거려서 전지하면서 급하게 매실을 따 놓으셨다고 연락이 왔다. 원래는 주말에 직접 내려가 손수 따올 생각이었다. 동생은 올해 매
매실을 빠개 씨를 빼고 설탕에 버물 버물 4일 후 잘 저어 설탕이 녹아드니 이제 2년 이상 숙성시킬 항아리로 옮겨 담았어요 잘 숙성되어라 삼 개월 후에 건더기는 건져내서 장아찌로 먹어
매실청 담그기/ 꼭지 간편하게 없애는 초간단 방법 알아보아요. 웰니스맞춤원예연구소(미셸의다육정원) 안녕하세요 미셸입니다. 시골텃밭에서 수확한 매실로 매실청을 담궈볼까 합니다.
어제는 언니가 집 앞 나무에 열린 황매실을 따서 15키로를 보내와 샐마 냄비 3개를 총 출동시켜 매실청을 만들기 시작했습니다. 예전에는 실내에서 100일간 숙성해서 만드는 방법으로 매실
요즘 한 참 즐겨보는 유튜브 채널 “김대석 쉐프TV”에서 매실청을 만드는 영상을 보고 나도 한 번 해볼까? 하는 생각이 왜 나는 지.. 30년 전문가가 알려준 매실청 담그는 비법 김대석 셰프의
이번 주 화요일에 아빠 회사에 갔더니 매실이 알차게 열려서 매실 수확을 했어요~ 많이 열렸쥬~? 열심히 수확하시는 아부지ㅎㅎ 겨울에는 황량했는데 봄이 지나고 여름이 돼서 푸릇푸릇 해
며칠 전 블로그에서 매실 분양 글을 보고 매실을 분양받았다 해마다 매실을 담갔다 애들 입시 치르고 또 직장 생활하느라 몹시도 바빴던 몇 해 빼고는. 애들 초등학교 다닐 때는 매실 청을
내가 아파서 수술한 한 해 빼고 언제 부턴가 매 년 매실청 담는게 행사가 되었다 청매실로만 담궜었는데 이 번에는 향이 좋다고 하는 황매실를 구매해서 담궜다 색이 참 예쁘다 은은하게
날들이 이어지고 있습니다 오늘 황매실 올립니다 그 많은 나무에서 꼴랑 쓸만한건 100키로 수확했습니다 농약안하고 화학비료 안 뿌리고 키우면 어쩔 수 없습니다 황매실 특성상 빨리 상해
젊은 친구들 10명이 3시 입실이라 안내 해주고 4시경 매실 사러 펜션휴가 대문을 나서서 연무대 ㅎ마트 논산 ㅎ마트 가봐도 매실이 끝물 느낌!? 망에 들어 있는게 상태가 마음에 들지 않아
좁고 끝이 뾰족하며 가장자리는 톱니모양을 하고 있습니다. 4~5월 경에 연한 분홍생의 꽃이 피고, 열매 는 8~9월 상순이 제철입니다. 지름은 약 3cm 정도로 매실에 비해 타원형이며 열매껍
찾아보고 하는 성격은 아니고 뇌에서 시키는대로 행동하는 농부 김씨 냉장고에 잠자고 있는 매실청을 처분해야겠음 풋토마토는 독성이 있으니 잘 숙성시켜 먹어야 하는데 난 그 과정을 생